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一：玉米面怎么能做成面条

你好，玉米面条有两种做法：一种是用玉米碴子浸泡发酵，一种直接使用玉米面，不管用哪种方式都要加点筋力源W型，玉米面条才能筋道耐煮、有弹性不断条，否则很容易断条碎裂。

二：玉米面怎么能发起来

这个玉米面饼做早餐很好，可以前一天晚上搅拌好面糊，放冰箱发酵，第二天早上拿出来就可以直接上锅烙，柔软美味又营养。

主料：玉米面500克，大枣150克。调味料：优质红糖100克。其他：面肥75克，碱面5克。

然后跟玉米面一起和，水一定要是温水（用手背感觉温度），和到手上没有面zha即可，

三：玉米面怎么能劲道

早餐你们都是一般都是吃什么呢？买着吃？还是在家做着吃？

我接触到的女性朋友中，已经有孩子的妈妈，大部分都是自己在家做，不太放心在外面吃，有时候在外面买bz，肉馅的都不敢买，说不放心。

一边要上班，一边还要做早餐，为了能多休息个把钟头不影响工作，基本都是提前一晚把早餐准备好，或准备个半成品早上做，也或者是做简单的。今天小鹅就分享一款简单美味的杂粮蔬菜早餐饼，刷牙洗脸换衣服的间隙就搞定了，下来跟我一起做吧。

【所需食材】1把韭菜（或其他蔬菜）、2个鸡蛋、半根胡萝卜、玉米面、普通面粉、盐、小磨香油、蚝油

【具体做法】

1、韭菜提前一晚洗净控干水分，第二天早餐切成末，再擦一点胡萝卜丝切碎，打入2个鸡蛋，加入盐、蚝油、小磨香油搅拌均匀。

2、再分次少量加入面粉、玉米面，比例可以随意调整，搅拌成非常稠的、可以揉成团的稠糊状，这样吃起来口感会劲道一些更好吃。

3、取一小团，攥成团按扁，放入锅中，水开蒸8分钟即可。

4、香喷喷的韭菜玉米面早餐饼就做好了，可以直接吃，也可以调点蘸汁蘸着吃。

顺便分享一下我家经常用的蘸汁。1勺蒜末、1勺生抽、1少香醋、半勺辣椒油、半勺香油，搅拌均匀即可，小朋友不能吃辣，可以不用放辣椒油，蒜末也可以少放或不放。

韭菜饼这样做，香软又有点劲道，还有韭菜玉米面的香味，简单快速少油健康，吃起来非常不错。其他的蔬菜也可以用同样的 *** 做。

我是小鹅，美食领域原创

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四：纯玉米面怎么能擀成面条

单用玉米面不行，没有粘度。鲜面条加工工艺配方：高筋面粉65斤、玉米面30斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、香兰素10-20克、水30-35斤。 *** 作工艺：将面粉、玉米面、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐、香兰素加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。

五：怎么能看出玉米面坏了

进路由关闭DHCP...网线都接LAN口....就变成交换机了