牛肉里含多少蛋白质。牛肉里含有丰富的蛋白质，每100克牛肉中含有18.7克蛋白质，这个数字在肉类中排名第一。牛肉中的脂肪含量很低，但是却富含肌氨酸酸、维生素b12、钾、镁、锌等营养元素，能够增强 *** 免疫力，提高抗病能力。所以，多吃牛肉对身体健康有好处。但是，很多人不知道的是，，吃牛肉也有禁忌，不能随便吃。下面我们一起来看看吧。

100克牛肉含多少蛋白质？

大约含20.5克蛋白质。牛肉中的蛋白质是一种非常优质的蛋白质，容易被 *** 消化吸收。蛋白质是维持人类生长发育和骨骼发育的重要物质。它能促进骨骼的生长。儿童在生长发育过程中可以适当吃些牛肉。但是牛肉是一种温暖的食物，吃得太多，很容易引起便秘、上火和口腔溃疡。

一斤牛肉的蛋白质等于几个鸡蛋？

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合 *** 生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。新鲜牛肉每100克中含蛋白质20.2克,一斤牛肉的蛋白质相当于16个鸡蛋

100克牛肉含多少蛋白质

100克牛肉含大约20.5克左右的蛋白质，牛肉中的蛋白质是一种非常优质的蛋白质。相对而言，蛋白质是维持 *** 生长发育和骨骼的重要物质，可以促进骨骼的生长，生长发育时期的儿童可以适当的吃一些牛肉。

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